お嫁さんがスープカレーを作ってくれました。前回以上に気合いを入れて作ったようで、スパイスなども工夫してました。
しっかり煮込んだお陰で、チキンが崩れるくらいに柔らかくなってたよ。おいしー！
で、だ。
こっから更に上を目指すとしたら、どういう風に味を調整したモンかね？アレ増やしたり、コレ減らしたり、ソレを加えたり、ナニを減らしたり、適当に試行錯誤するしかないのかな～？
正解がないから、難しい話しだよね…
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