愛用しているパナソニック製コーヒーメーカーNC-A55をクエン酸で洗浄しました。
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説明書に記載されているクエン酸洗浄の手順は以下の通り。手順に従って作業を行います。
水容器の活性炭フィルターを外し、「ホット５」の目盛りまで水を入れ、10グラム(大さじ一杯）のクエン酸を加えて混ぜます。
クエン酸はAmazonで購入した食品添加物規格の無水クエン酸を使用しました。メーカー推奨品に比べると非常に安価なのが嬉しいですね。
クエン酸1kg 食品添加物規格（食品） 純度99.5%以上 無水クエン酸 チャック式アルミ袋
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日本ガーリック株式会社
電源を入れ「粉」を押して抽出します。
抽出が終わった所。分かりにくいですが、水の中にカルキが浮いています。
湯を捨てたあと、クエン酸のにおいを取るために水だけで抽出を2～3回繰り返します。以上で作業は終了です。
NC-A55は購入から7年が経ちましたが、特に問題が起きることなく毎日のように活用しています。
豆からでも粉からでも淹れられる上に、機械式コーヒードリッパーとは思えないおいしいコーヒーが飲めるのがポイント。ちょっとお高めですが、毎日のコーヒーが欠かせないご家庭にオススメしたい逸品です。
Panasonic 沸騰浄水コーヒーメーカー 容量5カップ ブラック NC-A55P-K
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パナソニック