ベーコンを適当な大きさに切る
卵黄2個に粉チーズと水少々を加えて良くかき混ぜる
ニンニク1かけをオリーブオイルで揚げる
ニンニクが揚がったところでベーコンを投入して炒める。塩分濃度1%で茹でたパスタを加えて混ぜ合わせる。火を弱めてから卵黄をかけて素早く混ぜる。皿に移し黒コショウと追いチーズをかけたら出来上がり
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